Il Ministero della Salute ha disposto il richiamo precauzionale di un lotto di salame morbido senza glutine a causa di possibili rischi microbiologici. Il prodotto, realizzato dal salumificio di Genga, è stato richiamato in via preventiva e riguarda confezioni sottovuoto da 350 g con lotto numero 30 e termine minimo di conservazione fissato al 16 dicembre 2025. Ai consumatori è stato richiesto di sospendere immediatamente il consumo del salame interessato e di riconsegnarlo al punto vendita dove è stato acquistato per ottenere il rimborso integrale o la sostituzione con un lotto sicuro. L’azienda produttrice è disponibile a fornire informazioni e assistenza tramite un indirizzo email dedicato.
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