Chef Colonna: “Sulla Terrazza di Palazzo Duomo Regus per gli eventi più glamour”
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Chef Colonna: “Sulla Terrazza di Palazzo Duomo Regus per gli eventi più glamour”

Chef Colonna: “Sulla Terrazza di Palazzo Duomo Regus per gli eventi più glamour”

“Ho deciso di misurarmi con gli eventi, portandomi dietro il mondo della musica, del design e dell’arte, il cui filo conduttore può benissimo e deve essere il cibo”. Lo dice all’Adnkronos Antonello Colonna, parlando della sua nuova iniziativa, sulla Terrazza di Palazzo Duomo Regus, legata agli eventi milanesi più esclusivi. Dalla settimana della moda al salone del mobile, alle special weeks, l’istrionico chef utilizzerà uno degli affacci più belli del mondo per i ‘fuori salone’ legati a questi eventi. “Come già avvenuto con il Resort Colonna di Labico – sottolinea – dove ho dato spazio al rapporto fra cibo e salute, adesso la mia nuova idea e quella di legare l’alta cucina stellata agli avvenimenti più glamour di Milano, su una delle terrazze più…

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