Chiusa attività artigianale in Oltretorrente per gravi carenze igienico sanitarie 
Controlli congiunti del Nucleo Vigilanza Commerciale e Tutela del Consumatore (Polizia Locale) e del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione del Servizio Sanitario Regionale Emilia Romagna
PARMA – Continuano i controlli da parte della Polizia Locale di Parma a tutela del Consumatore, congiuntamente al Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione del Servizio Sanitario Regionale Emilia Romagna. Nello specifico, è stata ispezionata un’attività artigianale nella zona dell’Oltretorrente. Dai controlli, sono emerse le pessime condizioni dei locali, ed è stata riscontrata la presenza di sporcizia e la mancanza di igiene delle attrezzature di cucina: utensili e contenitori destinati ad uso alimentare sudici, rovinati ed in parte danneggiati. Oltre a questo, contenitori con alimenti cotti, posti a…