Cozze ritirate dal mercato per Escherichia coli oltre i limiti di legge: il richiamo del Ministero
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Cozze ritirate dal mercato per Escherichia coli oltre i limiti di legge: il richiamo del Ministero

Cozze ritirate dal mercato per Escherichia coli oltre i limiti di legge: il richiamo del Ministero

Richiami e ritiri di prodotti alimentari

16 Dicembre 2024

17:49

Sul sito del Ministero della Salute, nella sezione dedicata ai richiami alimentari, è stata pubblicata una nuova allerta. L’avviso riguarda un lotto di mitili o cozze (Mytilus galloprovincialis) e il motivo indicato nel richiamo è la presenza di Escherichia coli “superiore ai limiti normativi”. Di seguito tutti i dettagli.


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