É sempre mezzogiorno | Ricetta tiramisù ai frutti di bosco di Daniele Persegani
In questo lunedì grigio e freddo, Daniele Persegani ci regala un tocco di dolcezza e colore con la sua versione inedita del classico tiramisù: il tiramisù ai frutti di bosco. Una delizia per il palato e per gli occhi, che ci ricorda che anche in una giornata uggiosa c’è sempre spazio per un po’ di allegria e gusto.
La ricetta è semplice e golosa, perfetta per chi ama sperimentare in cucina e sorprendere i propri ospiti con un dessert originale e raffinato. Vediamo insieme come preparare questo irresistibile tiramisù ai frutti di bosco.
Ingredienti:– 1 confezione di savoiardi– 100 g di cioccolato rosa rubyCrema:– 8 tuorli– 240 g di zucchero– 600 g di mascarpone– 600 g di panna montata– vaniglia– scorza di limoneFrutti di bosco:– 200 g di fragole– 200 g…