FORMAGGIO RITIRATO DAI SUPERMERCATI PER PERICOLO ESCHERICHIA COLI: ECCO MARCA E LOTTI INTERESSATI
Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per un lotto di formaggio a latte crudo venduto in alcuni supermercati italiani, a causa della possibile presenza del batterio Escherichia coli. Il prodotto interessato è lo stracchino “Ustra Monte Bronzone” con la data di produzione L'8/1741/024, prodotto dalla ditta Colosio Formaggi Srl con sede a Brescia.
Il formaggio, venduto in forme da circa 1,5 kg, potrebbe essere contaminato da Escherichia coli STEC, batterio che produce tossine potenzialmente pericolose per la salute. La contaminazione è stata riscontrata in un altro lotto di forma Gella L4224, che potrebbe essere entrato in contatto con il prodotto ritirato a scopo precauzionale.
Le autorità sanitarie raccomandano a chiunque abbia acquistato il lotto in questione di non consumarlo e di restituirlo al punto vendita. È importante notare che il batterio Escherichia coli STEC può causare una grave malattia chiamata sindrome emorragica uremica, che può portare a diarrea intensa, vomito, dolori addominali e problemi renali.
Il prodotto interessato è stato venduto anche nei supermercati Iper, pertanto è possibile che alcune persone lo abbiano acquistato in uno di questi punti vendita. In questo caso, è importante controllare la forma del formaggio e la data di produzione per verificare se si tratta del lotto interessato.
I supermercati Iper hanno annunciato che stanno già ritirando il prodotto dalle loro scaffale e lo stanno sostituendo con un lotto di formaggio fresco e sicuro. È importante per gli acquirenti verificare la data di produzione e la forma del formaggio prima di consumarlo.
Il Ministero della Salute ha informato che la contaminazione è stata riscontrata durante un controllo sul campo e che le autorità sanitarie stanno lavorando per determinare le cause della contaminazione e per prevenire future contaminazioni simili.
Gli acquirenti che hanno comprato il lotto interessato possono contattare il loro punto vendita per richiedere un rimpiego o una restituzione del prodotto. È importante seguire le istruzioni delle autorità sanitarie e non consumare il prodotto ritirato a scopo precauzionale.
In sintesi, il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per un lotto di formaggio a latte crudo venduto in alcuni supermercati italiani, a causa della possibile presenza del batterio Escherichia coli STEC. Gli acquirenti interessati sono invitati a non consumare il prodotto e a restituirlo al punto vendita. È importante verificare la data di produzione e la forma del formaggio prima di consumarlo e seguire le istruzioni delle autorità sanitarie per evitare di correre il rischio di malattia.
