Il museo degli odori l'inchiesta pop di Millennium: la diretta con Portanova, Griggio e Verbeek
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“Benvenuti! Stiamo di fronte a un Millennium live diretto da Peter Gomez, e oggi ci parleremo del museo degli odori. Un progetto che sembra leggero, ma contiene un tema molto importante: la memoria degli odori. Adesso, per favore, lasciatevi sedurre dal mondo degli odori e scoprirete come questo progetto possa raccontare la storia della cultura e della società.
La nostra ospite, Simona Griggio, ha scritto un articolo sulla storia dei musei e come essi possono essere un'esperienza sensoriale. Quindi, ci chiediamo: gli odori sono un'esperienza importante per la nostra memoria e la nostra comprensione del mondo? La risposta è sì.
In Europa, ci sono paesi che tutelano la memoria degli odori. In Olanda, ad esempio, ci sono percorsi olfattivi che guidano i visitatori attraverso i musei, mostrando come gli odori possano essere una componente importante di un'esperienza culturale. E in Italia, ci sono anche progetti simili che cercano di rappresentare gli odori come parte della nostra cultura.
Caro Ferbeck, la nostra ospite olandese, è un'esperta in questo campo. Ha lavorato nel progetto Europa, che è stato lanciato nel 2015 per raccontare la storia degli odori. Ecco come lo spiega: “In Olanda, c'è un progetto per salvaguardare la memoria degli odori. È importante coltivare la memoria degli odori, perché gli odori fatti parte della nostra cultura collettiva”. Ecco come sono stati ricostruiti odori perduti come l'odore dei canali di Amsterdam, l'odore del pomander e l'odore del vino.
La pandemia ci ha insegnato a valorizzare i sensi, e gli odori sono diventati un'esperienza sensoriale fondamentale per la nostra memoria e la nostra comprensione del mondo. Anche i giovani stanno scoprendo il fascino degli odori, e questo progetto può rivolgersi a loro come una forma di riscoperta dei sensi.
Ci sono molte domande inedite: cosa succederà ai musei quando la pandemia sia passata? Come i percorsi olfattivi si svilupperanno? E come potranno i giovani partecipare a questo progetto? Il progetto “Museo degli odori” è un viaggio attraverso la cultura e la storia, e speriamo di poterlo condividere con voi in questo Millennium live. Grazie a Simona Griggio e a Caro Ferbeck per il loro indefatabile entusiasmo nello studiosi e della presentazione di questo progetto. Ci vediamo nella prossima puntata di Millennium!”
