Royal Sushi in Albaro: locale trendy e top della cucina asiatica a Genova
Royal Sushi in Scalinata Borghese ad Albaro è il ristorante più “trendy” a Genova dove gustare la cucina asiatica.
Si ordinano sushi e sashimi con un semplice “click” sul menu che appare nel tablet dato in dotazione dalle cameriere. Poi si aspetta soltanto qualche minuto e dalla cucina, rigorosamente all’aperto del ristorante, vengono servite al tavolo le prelibatezze nippo-cinesi.
Dagli antipasti caldi come i Samurai stick il sake Imo Yaki, i ravioli Gyoza, i Dimsum con seppia o merluzzo, alle zuppe ai frutti di marealle millefoglie Sake all’insalata di salmone e gli involtini di ogni tipo.
Non mancano le tartare di tonno e salmone, i classici spring roll, i temaky e i carpacci di pesce e capesante con i sake al pistacchio che la fanno da padrone.
E poi i nighiri maguro di tonno, di…