Sfoglia rustica con ripieno golosissimo: Antonella Clerici impazzisce per questa ricetta
Antonella Clerici assaggia la sfoglia rustica di Fulvio Marino e se ne innamora: la ricetta per un delizioso aperitivo con un ripieno golosissimo.In una delle ultime puntate di E' Sempre Mezzogiorno su Rai1, l'esperto panificatore Fulvio Marino si dedica con grande impegno al suo banco, pronto a presentare un altro dei suoi straordinari prodotti lievitati. Il giovane e talentuoso panettiere ha deciso di preparare un lievitato farcito, particolarmente delizioso. Si tratta di una sfoglia rustica allo squacquerone, formaggio cremosissimo che rende il tutto estremamente goloso: ecco gli ingredienti per una preparazione casalinga, con un risultato proprio come il suo:INGREDIENTIPER LA SFOGLIA250 gr di farina 00140 ml di acqua28 ml di olio EVO10 gr di salePER L'IMPASTO500 gr di farina 0330…