Squid Game, Biscotti Dalgona: Come Sono Diventati Virali I Dolci!
“Squid Game, Biscotti Dalgona: Come Sono Diventati Virali I Dolci!
Quando i social sono stati invasi da video dedicati ai biscotti Dalgona, di recente, molti hanno notato la loro apparizione sulla scena globale. Questi dolcetti croccanti al caramello, tipici della Corea del Sud, sono diventati un fenomeno globale grazie alla serie “Squid Game”. Il loro sapore semplice ma irresistibile, unito all'facilità di preparazione, li ha resi virali su piattaforme come Instagram e TikTok, attirando l'attenzione di piattaforme di cucina e curiosi di tutto il mondo.
In “Squid Game”, i Dalgona sono protagonisti di una delle sfide più memorabili della prima stagione. I concorrenti, sotto pressione estrema, devono ritagliare con precisione il disegno impresso sui biscotti senza romperli, pena l'eliminazione. Questo gioco ha riportato alla ribalta un dolce tradizionale sudcoreano che, per decenni, è stato un'espressione della quotidianità dei bambini nella Corea del Sud degli anni '80.
I Dalgona si preparano con soli due ingredienti: zucchero e bicarbonato di sodio. Lo zucchero viene sciolto fino a diventare caramello, poi si aggiunge il bicarbonato che crea una consistenza leggera e spumosa. La miscela viene versata su una superficie piatta, dove viene rapidamente schiacciata e decorata con uno stampo che imprime forme come cerchi, stelle o cuori.
La magia dei Dalgona sta nella loro semplicità: un processo facile alla portata di tutti, che ha conquistato anche i più giovani. Il successo di “Squid Game” non è il solo motivo della rinascita dei Dalgona. Gli ideatori della serie hanno abilmente sfruttato l'effetto nostalgia, richiamando alla memoria dei quarantenni e cinquantenni sudcoreani i sapori della loro infanzia.
Questa reazione a catena ha trasformato i Dalgona in una tendenza globale. La loro semplicità ha fatto il resto: bastano pochi minuti e ingredienti facilmente reperibili per replicarli a casa, rendendoli perfetti per sfide video e momenti di condivisione sui social.
Oltre a essere un fenomeno virale, i Dalgona sono diventati un simbolo di connessione culturale in un mondo sempre più globalizzato. Un dolce nato nei vicoli di Seul, ora replicato e apprezzato in tutto il mondo, dimostrando come un sapore semplice possa attraversare confini e unire persone di culture diverse.
Avete mai provato a realizzare i Dalgona? Cosa ne pensate di questo dolce che mescola tradizione e modernità? Condividete la vostra esperienza nei commenti. Se il video Ti è piaciuto, metti mi piace!”
